Buntschneidemesser
Das Buntschneidemesser (oder auch Buntmesser genannt) besitzt eine ganz besondere Klingenform, die sich im Wesentlichen von anderen Messern unterscheidet. Anders als beim Tomaten- oder Brotmesser reicht sein gezackter Wellenschliff über die gesamte Klingenhöhe. Mit dieser speziellen geraden Klingenform lässt sich insbesondere Gemüse bequem schneiden oder dekorativ zubereiten. Auch Butter kann mithilfe eines Buntschneidemessers formschön portioniert werden. Die Klingenlänge eines Buntschneidemessers liegt bei etwa elf Zentimetern.
Das Buntschneidemesser auf einen Blick
Aussehen
kleines Spezialmesser
gerade Klinge, zirka elf Zentimeter
Wellenschliff über die gesamte Klingenhöhe
Verwendung
Zerteilen und Dekorieren von Gemüse
Portionieren von Butter
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